L’Azienda

Pastificio Morfea nasce nel cuore di Firenze con un preciso scopo  ed intento, quello di crescere e far apprezzare i propri prodotti sul mercato fiorentino ed oltre. Usando una lavorazione esclusivamente artigianale, selezioniamo con cura le materie prime, facciamo controlli costante in ogni fase della produzione fino al imbustamento fatto ancora oggi manualmente.  La pasta e trafilata a bronzo e l’essiccazione viene fatta a bassa temperature per molte ore cosi da non perdere la sua fragranza ed armonia di gusto e di una buona cottura.

Per la nostra linea di specialità alimentari a 6 gusti usiamo esclusivamente prodotti di base naturale senza nessun aggiunta di colorante e conservante.